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虎皮尖椒

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2012-07-02 21:27:08字号:T|T

虎皮尖椒的做法,虎皮尖椒怎么做,如何做虎皮尖椒,怎样做虎皮尖椒_南阳事美食网为您提供虎皮尖椒的做法,教您虎皮尖椒怎么做才好吃且简便。只要您按照我们提供的虎皮尖椒的做法图解,就能做出美味的虎皮尖椒。

虎皮尖椒的制作材料

  • 栏目:家常菜
  • 做法:
  • 口味:香辣味
  • 烹饪时间:30分钟
  • 难度:中级掌勺

主料:

青椒
青椒6-8个

辅料:

猪肉
猪肉300克
葱
少许
姜
少许
蒜
4瓣
泡椒
泡椒少许
香菜
香菜少许

虎皮尖椒不用炸的三个要点1.不粘锅:要用不粘锅,这样可以省去油炸。2.一口油:只放一口油就行,小火煎制8-10分钟。3.锅烧热:锅一定要烧热,表面是在煎,其实也在烤。

虎皮尖椒不用炸的三个要点

1.不粘锅:要用不粘锅,这样可以省去油炸。RGH南阳事网

2.一口油:只放一口油就行,小火煎制8-10分钟。RGH南阳事网

3.锅烧热:锅一定要烧热,表面是在煎,其实也在烤。RGH南阳事网

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法步骤图解一RGH南阳事网

1.先看看原材料RGH南阳事网

2.猪肉碎中加入料酒1茶匙;老抽1汤匙;精盐1茶匙;湿淀粉1汤匙;胡椒粉少许拌匀待用RGH南阳事网

3.将尖椒顶部向里面使劲按下去,再将顶部拿出来。RGH南阳事网

4.将拌好的肉碎塞入尖椒中,用干淀粉封口。RGH南阳事网

5.锅中放入一口油,将锅烧热RGH南阳事网

6.锅烧热后,放入尖椒,小火煎烤8-10分钟RGH南阳事网

虎皮尖椒的做法步骤图解二RGH南阳事网

7.直到尖椒表面呈虎皮色时捞出备用RGH南阳事网

8.锅中放油,爆香蒜粒RGH南阳事网

9.依次填入1汤匙酱油;3汤匙醋;1茶匙白糖;1茶匙盐;补充少许清水RGH南阳事网

10.放入尖椒,小火烤制3分钟RGH南阳事网

11.汤汁浓稠时,即可出锅RGH南阳事网

虎皮尖椒的做法_如何做虎皮尖椒RGH南阳事网

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