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请教:如何区别山羊肉和绵羊肉

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发表于 2015-11-7 18:55:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2015-11-12 05:46:15 | 显示全部楼层
棉羊肉肥肉多油多半白色的多,山羊肉一看血红木啥肥肉,一眼绝对看出来了,对比也不同,吃了更好分,山羊肉细,香香的,棉羊肉,相烂套子,不好吃
) G) a/ {# k8 X$ f1 w
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发表于 2015-11-10 07:07:10 | 显示全部楼层
去买羊肉你先问 有没有绵阳肉,等他说这就是 然后你给他说 哦,我想要点山羊肉 他要再介绍别的就买 不说就下一家一般人我不告诉他: W7 J/ i: }1 C: c; F
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发表于 2015-11-12 09:08:48 | 显示全部楼层
买羊肉找我就好了,最简单的识别方法是看尾巴,然后看肉色,根据怎么烹煮决定买什么类型的羊肉。河街陈记鲜羊+ g- Y. m3 l5 D% ]1 i
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发表于 2015-11-7 21:27:27 | 显示全部楼层
骚味跟膻味是不一样的
# K$ u) v! ]* M. L, a, @' K: t
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发表于 2015-11-8 00:03:48 | 显示全部楼层
请教:如何区别山羊肉和绵羊肉
* @: H: N7 O4 ]→_→
4 m6 y& x2 `; r
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发表于 2015-11-8 01:39:20 | 显示全部楼层
自古2楼惯例$ p" |  A. C6 m! _% F
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发表于 2015-11-8 03:17:29 | 显示全部楼层
本地基本是山羊,外地来的都是绵羊。+ [8 H* o0 F% F- p" g

- D1 c* a( h  W4 q* \6 C又膻又骚
  C' K( h- f4 B9 e* M% ~! n+ u
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发表于 2015-11-8 06:02:22 | 显示全部楼层
: g5 a% N, W( T; \8 a7 P! {$ B7 z& }
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发表于 2015-11-8 06:51:00 | 显示全部楼层
这个应该咨询我,专业的+ X, f! I" F8 j0 R* s! v/ ?4 h- e
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发表于 2015-11-8 06:57:47 | 显示全部楼层
你叫我尝尝都说5 \" P5 z4 m7 m2 @( e
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发表于 2015-11-8 14:28:13 | 显示全部楼层
请教:如何区别山羊肉和绵羊肉
) i  ?( e; q5 h9 s
; F, R7 H" C7 ~1 E
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发表于 2015-11-9 05:07:53 | 显示全部楼层
山羊毛是直的,绵羊毛是卷的% h: S- C3 @2 y
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发表于 2015-11-9 05:24:27 | 显示全部楼层
卖肉的一般山羊肉尾巴不割的,带毛0 r/ u+ N' v; R# {3 v" [, U
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发表于 2015-11-9 08:26:20 | 显示全部楼层
绵阳不棉,山羊不膻
4 L& D3 G( }- k" l" ?) Z3 q
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发表于 2015-11-9 09:06:10 | 显示全部楼层
请教:如何区别山羊肉和绵羊肉
0 K! X" b( h1 m  K/ Y8 T哪个好
/ O$ v! M' M! _4 F% _! h9 `
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发表于 2015-11-9 19:57:22 | 显示全部楼层
绵阳有膻味,山羊没有
" r7 ]/ V0 }. ]- S- ~" D
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发表于 2015-11-10 03:05:21 | 显示全部楼层
过几天去买羊肉你要不,人家说让我看着杀样,我凑凑人数
- t: s- \6 R# r0 N8 p( W
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发表于 2015-11-10 04:43:56 | 显示全部楼层
分别叫名字,那个答应就是对应的; f9 ]) ?$ O. B8 N! c8 b1 u' V! K
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发表于 2015-11-10 07:16:59 | 显示全部楼层
你可以问老板,他会告诉你的, A- b3 _) ]& ]0 Z" `8 B7 w% o/ ^  U
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发表于 2015-11-10 08:59:44 | 显示全部楼层
看羊尾把的毛
% C  ?7 a: t7 ^$ D2 _
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发表于 2015-11-10 11:49:14 | 显示全部楼层
山羊长得像山一样的角,绵羊长着绵羊一样的角
( M/ w' [8 w& R. W
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发表于 2015-11-10 15:34:26 | 显示全部楼层
吃不出来,我感觉是一样的。
2 p. U3 ?. k4 q* K9 a南阳地区信用卡办理,代刷代还,随来随刷,资金雄厚!欢迎致电152 3811 3361
* `, A; I% k. _. G
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发表于 2015-11-10 17:43:54 | 显示全部楼层
到肉摊,先看尾巴,有些把山羊尾巴用胶水沾到绵羊尾巴上了,或者是用针线给封上了,不要问我是谁我是雷锋。; U6 B3 q6 M+ I
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发表于 2015-11-10 17:47:36 | 显示全部楼层
可以去光武路车站路那家烩面馆买,他家刚开业的,都是山羊肉2 b1 o  S' W% Z; ]0 P/ o; Z
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发表于 2015-11-10 19:02:38 | 显示全部楼层
~!?。,??!~~!??。。?!!~~~!。。。。$ o. N' h; i9 v! q
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发表于 2015-11-11 05:26:34 | 显示全部楼层
如果有尾巴的话,看尾巴。绵羊的尾巴就像个长饼干。山羊的尾巴是细圆的。
& m( w+ `5 @. v( d0 m2 z如果杀过的,只能闻味道了。
/ ]$ `6 W( p, z( E3 `0 O; q
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发表于 2015-11-11 06:57:58 | 显示全部楼层
我都是到菜市场买现杀的。
1 r; n# l9 G' K; |, w. e
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发表于 2015-11-11 08:46:55 | 显示全部楼层
不吃羊肉的不知从何说起) G4 I' Z" I! F+ @# {+ ~; v
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发表于 2015-11-11 18:16:11 | 显示全部楼层
上次我买了15块八,我买的两只& @! d/ i$ B- \) c
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发表于 2015-11-11 21:58:47 | 显示全部楼层
为啥内蒙那手抓羊肉都是绵羊啊?
: s$ R& A9 {5 N, n7 ^, C
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发表于 2015-11-11 23:25:15 | 显示全部楼层
看尾巴  绵羊肉尾巴处有明显处理过的痕迹4 e6 ^, p+ F5 b
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